Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Воздушный, нежнейший банановый пирог

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

банановый пирог

Предлагаю вам не только вкусный, но и полезный - банановый пирог, т.к. он процентов на 40 состоит из бананов. Очень хорошо делать деткам, которые просят чего-то сладенького.  Для приготовления бананового пирога нам потребуются следующие ингредиенты:

  • бананы - 4 штуки среднего размера ( 400 грамм без кожуры)
  • мука - 250 грамм ( около 2 стаканов)
  • яйца - 2 штуки
  • масло растительное - полстакана ( 100 грамм)
  • сахар - полстакана (120 грамм - если любите очень сладкое, то можно положить чуть больше)
  • изюм - 100 грамм
  • сода - 1 чайная ложка
  • сок лимона - 1 столовая ложка
  • ванилин

Яйца взбиваем с сахаром до загустения. Бананы трем на крупной терке.  Соединяем бананы, взбитые яйца, растительное масло. Хорошо перемешиваем. Добавляем изюм, ванилин, сок лимона. Всыпаем просеянную муку, соду и вымешиваем. По консистенции тесто должно быть похоже на густую сметану.

 

Форму смазываем маслом, заливаем в нее тесто и выпекаем 40 минут в духовке. Вначале ставим температуру 180 градусов, через 25 минут ставим 155 градусов.

Можно посыпать пирог сахарной пудрой. Банановый пирог готов.

 

Приятного аппетита!

 

 

Источник сайт Рецепты Натальи  -  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора   Рецепты Натали   в группе  Мои любимые рецепты