МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Пирожки с огурцами

Необычное второе блюдо, но очень вкусное - Пирожки с огурцами. Для их приготовления Вам понадобится:

Для теста:

  • Маргарин – 100 г
  • Молоко – 1 стакан
  • Мука – 600 г
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сухие дрожжи – 1 ч.л.
  • Растительное масло для жарки

Для начинки:

  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Сливочное масло – 1 ст.л.

Приготовление:

1. Растворяем дрожжи в теплом молоке, добавляем сахар, растопленный маргарин, сахар, соль, муку, замешиваем тесто и оставляем на 2 часа, чтобы подошло.

2. Для начинки нарезаем мелкими кубиками маринованные огурцы, очищаем лук, измельчаем и вместе с огурцами обжариваем на сливочном масле. Затем остужаем.

3. Обминаем тесто и разделяем на небольшие кусочки.

4. Жарим Пирожки с огурцами на сковороде в разогретом растительном масле с двух сторон, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

 

Источник сайт Приятного аппетита  -  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора  aleksey2509  в группе  Мои любимые рецепты