Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Пирог открытый с повидлом

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Выпечка - Десерты - Пироги

Нам понадобится:

  • тесто опарное – 700 г;
  • начинка (варенье, повидло или свежие ягода) – 500 г;
  • для свежих ягод:  сахара - 100 г.

Приготовление:

Пирог открытый с павидлом

Тесто разделить на 2  части (большая для лепешки, меньшая для украшения). 

Из опарного теста раскатать круглую или квадратную лепешку толщиной 1.5-2 см.

Поместить ее на смазанный маслом противень,

 

затем положить начинку из повидла, варенья или свежих ягод, посыпанных сахаром. (Я сделала с яблочным повидлом).

Из специально оставленного теста сделать полоски (раскатать лепешку и нарезать ее на полоски 1,5-2 см шириной),

и уложить их на пирог в виде сетки,



смазать яйцом,

выпекать при температуре 200-220 градусов 30-40 минут.

 

 

Источник: сайт  Простые рецепты для молодых хозяек   - читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора    darja1    в группе  Мои любимые рецепты