Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Курица с грибами и ананасом

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Очень распространенное блюдо - Курица с грибами и ананасом. Для приготовления этого изумительного блюда, вам понадобится:

  • 0,5 кг куриного филе
  • 200 г шампиньонов
  • Луковица
  • Зубчик чеснока
  • Баночка консервированных ананасов
  • 150 г майонеза
  • 200 г твердого сыра
  • 1 ст.л. растительного масла
  • Специи для курицы
  • Соль

Приготовление:

1. Нарезаем пластинками филе курицы, солим, заливаем сиропом из под ананасов (оставить для соуса около 45-60 мл). Оставляем мариноваться на 20-30 минут.

2. Нарезаем мелко грибы и лук, обжариваем на растительном масле и солим. Нарезаем кубиками ананасы и добавляем к теплым грибочкам вместе с половиной натертого на мелкой терке сыра.

3. Для соуса перемешиваем майонез с натертым на мелкой терке чесноком и оставленным ананасовым сиропчиком.

4. Все выкладываем на противень слоями: филе => соус => начинка => оставшийся сыр. Затем закрываем фольгой и запекаем около 1 часа в духовке при 200°С. Курица с грибами и ананасом готова. Кстати, можно украсить листьями салата или петрушки по-желанию.

Приятного аппетита!

 

 

 

Источник сайт Приятного аппетита  -  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора  aleksey2509  в группе  Мои любимые рецепты