Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Оригинальная идея для завтрака - канапе с печеночным паштетом

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Рецепт приготовления канапе с паштетом

Канапе - это французское название маленьких бутербродиков с разным наполнением. Канапе считается праздничной закуской, но их можно подавать и к завтраку.

Из чего можно сделать канапе дома? Да практически из всего, что есть в холодильнике. Начинкой для канапе могут стать и колбаса, и ветчина, рыба, шпроты, сыр и прочие продукты. Что-то нашлось? Отлично!

Из имеющихся продуктов делаем салатик и наполняем им канапе, используя в качестве основы ломтики батона, хлеба или булочки, поджаренные или подсушенные до хрустящей корочки.

Из-за разнообразия начинок рецептов приготовления канапе - великое множество! Сегодня предлагаю рецепт приготовления

Канапе с печеночным паштетом

Для приготовления 6 порций нам потребуется:

  • 6 чесночных крекеров
  • 200 гр. печёночного паштета
  • 2 яйца, приготовленных "в крутую"
  • 50 гр. маринованных грибочков
  • 2 ст. ложки зерен граната
  • 1 ст. ложка измельчённого укропа
  • маленькие веточки кудрявой петрушки

Грибы и яйца нарезаем мелкими кубиками. Добавляем печеночный паштет и мелко нарезанный укроп. Осторожно перемешиваем продукты. Готовую смесь наносим на крекеры.

Если крекеров у вас не нашлось, не беда. Нарезаем батон порционными ломтиками и обжариваем их в оливковом масле, пропитанном чесночной пастой.

В качестве украшения берем маленькие веточки кудрявой петрушки и зерна граната.

Простые вкусные канапе с паштетом станут отличным украшением вашего стола.

 

Приятного аппетита!

 

 

Источник  Уютный дом - полезные советы хозяюшкам - читать еще рецепты

=======================================

Все статьи автора mariinet  в группе "Мои любимые рецепты"

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Интересные факты | Выпечка | Заготовки на зиму | Салаты

===========================================================