МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Готовим буженину

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Приготовить буженины очень просто. Достаточно иметь хороший кусочек свининки, специи, чеснок и желание приготовить. Я предпочитаю готовить буженину в фольге. Сейчас появились пакеты для запекания, но мне кажется, что настоящая буженина в них не прлучится. Во всяком случае мясо я в них готовлю, но буженину делаю только в фольге. Можно кусок свинины обмазать майонезом - она будет сочнее и мягче. Потом обсыпать специями. Свинина очень любит чеснок, поэтому необходимо его использовать.

Итак, обмазываем свинину майонезом, обсыпаем специями, завёртываем в фольгу слоя в 3-4 и в духовку на 200? на 1-1,5 часа! Будьте уверены, буженина получится прекрасная!

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================