Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Свинина тушеная со сладким перцем

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Свинина тушеная со сладким перцем

Свинина, тушенная со сладким перцем

Нам понадобится:

  • свинина – 700 г;
  • лук – 1 головка;
  • черный перец – 8 горошин;
  • душистый перец – 4 горошины;
  • 1 лавровый лист;
  • 9%-ный уксус – 2 чайные ложки;
  • сахар – 1 чайная ложка;
  • сладкий перец – 4 стручка;
  • мука – 1 ст. ложка.

Свинину нарезать кусочками. 

Лук  нарезать

и обжарить.

Добавить мясо, обжарить его до коричневого цвета.

К  2 стаканам кипятка добавить специи (черный, душистый перец, лавровый лист),

полосками нарезанные стручки перца, варить 10 минут. Добавить мясо с луком, уксусом, сахар

и тушить 30 минут.

Загустить обжаренной в масле мукой.

 

 

 

Источник: сайт  Простые рецепты для молодых хозяек   - читать еще статьи

==========================================================

Рекомендую еще рецепты с сайта:

Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда

==========================================================

все статьи автора    darja1    в группе  Мои любимые рецепты