МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Воскресный пирог

В воскресенье обязательно должен быть какой-нибудь пирог или кекс! Он создаёт настроение домашнего тепла и уюта | Сегодня пекла вот такой пирог с яблоками и со сливами 

Для пирога нужно

  • :яйца 4 шт
  • молоко 250 мл
  • масло сливочное 250 гр
  • сахар 1 стакан
  • мука 2 стакана
  • разрыхлитель 2 чайные ложки
  • корица 0,5 чайной ложки по желанию
  • сливы крупные 6 шт
  • яблоки 4-5 шт

Приготовление.

Яблоки и сливы моем, режем дольками. Вот так:

 

 

Молоко вскипятить и растворить в нём 1 стакан сахара. Кто не любит сладкое, можно взять сахара немного меньше. Немного остудить.

 

Сливочное масло взбиваем, добавляя понемногу молоко с сахаром. Подобно тому, как делаем крем.

 

Потом продолжаем взбивать, добавляя яйца по одному.


Когда все яйца вбиты, добавляем муку, разрыхлитель и корицу.


Тесто должно быть кремообразное, гладкое.


Выкладываем его всё сразу в приготовленную форму или противень, предварительно смазанную сливочным маслом. Разравниваем


Сверху выкладываем нарезанные фрукты. Как угодно по Вашему желанию. Фрукты немножечко вдавливаем в тесто.


Ставим в духовку, разогретую до 190-200 градусов на 45 минут.


Готовый пирог вынимаем, даём немного остыть и едим с удовольствием!

 

 

 

Приятного аппетита!

Автор Ирина Расшивалова 

 

Источник сайт  Мои любимые рецепты  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты