Рецепты тортов - Шоколадный торт
Блюда из шоколада, Выпечка, Десерты, Праздничные блюда, Торты > Шоколадный торт
Нам понадобится
- масло сливочное - 50 г;
- сахар - 150 г;
- какао - 2 столовые ложки;
- яйца - 4 шт;
- мука - 150 г;
- заварной крем - 300 г
Приготовление
Размягченное масло растереть с сахаром,
добавить какао,
желтки.
Затем не большими порциями добавить муку и все хорошо перемешать.
Взбитые в крепкую пену белки,
выложить в тесто
и аккуратно перемешать снизу в верх.
Готовую массу разделить на 2 части и вылить каждую часть в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, в течении 25-30 минут.
Первый корж покрыть заварным кремом,
сверху положить второй коржи
и тоже покрыть кремом.
Готовый торт убрать в холодильник на 2 час что бы, он пропитался.
Источник: Простые рецепты для молодых хозяек - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Торты | Супы | Напитки | Котлеты | Вторые блюда
====================================================
все статьи автора Малышкина Дарья в группе Мои любимые рецепты
====================================================