МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Пицца по праву считается одним из самых широко распространенных блюд во всем мире, потому что ее изумительный вкус оставляет только приятные ощущения! Один из уникальных вариантов называется Пицца «Диабло»

Невероятное сочетание ингредиентов!

• сыр моцарелла;
• болгарский перец;
• томат;
• перец чили;
• свинина;
• ветчина;
• фирменный соус

От такого вы будете просто в восторге!

Необыкновенно вкусная и очень сочная Пицца «Диабло» получит только положительные отзывы от тех, кто ее попробует! Вес пиццы составляет 320 г

Рецепт и приготовление своими руками

Состав

для теста

• 400 гр муки
• 2 чайных ложки сухих дрожжей
• 3/4 чайных ложки соли
• 2 столовых ложки растительного масла
• 250 мл воды

для начинки

• 4 столовых ложки томатного соуса
• 240 гр сыра Моцарелла или Сулугуни
• 4 крупных шампиньона
• 100 гр салями
• 1 стручок перчика чили
• 1 чайная ложка паприки

Приготовление

Теста и указанных ингредиентов хватит на две пиццы.

Салями порезать тонкими кружочками. Шампиньоны помыть и порезать тонкими слайсами. Тесто разделить на две части. Каждую раскатать на противне в пласт толщиной 5-7 мм. Смазать тесто томатным соусом и посыпать сверху натертым на крупной терке сыром.

Поверх сыра разложить кружочки салями и слайсы шампиньонов. Перчик чили помыть, удалить семена и порезать тонкой соломкой. С перчиком чили лучше работать в перчатках, иначе можно случайно дотронуться до лица и глаз, что доставит очень неприятные ощущения.

Поставить пиццу в духовку, разогретую до 200 градусов.

Выпекать 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

 

 

====================================================

Источник: сайт Разные вкусности - читать ещё статьи
====================================================
    еще рецепты с сайта
Кесадилья с курицей и грибами | Спагетти Карбонара | Молочный шоколад
====================================================
все статьи автора Леонтас  в группе  Мои любимые рецепты
====================================================