Рецепты кофе - Кофе Апрэ
Рецепты кофе - Кофе Апрэ
Ингредиенты (на 4 порции)
- 1 литр молока
- 100 г горького шоколада
- 1 палочка корицы
- ваниль
- 1 крепкий кофе (110 мл)
- Апельсиновая цедра
Приготовление
Немного подогрейте 4 жароустойчивых стакана
Налейте молоко в кастрюлю, добавьте в него кусочки горького шоколада и корицу, а затем начинайте греть молоко на среднем огне, не переставая его помешивать. Как только молоко нагреется, снимите его с огня. Добавьте в кастрюлю немного ванили (по вкусу), а затем влейте кофе, добавьте немного апельсиновой цедрой и настаивайте некоторое время.
Разлейте напиток в теплые стаканы и незамедлительно подавайте к столу.
Для аромата в Кофе Апрэ можно добавить несколько капель алкоголя (например, рома).
====================================================
Источник: сайт Всё про кофе - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Интересно о кофе | Кофе и красота | Кофеварки | Полезно о кофе | Рецепты кофе
====================================================
все статьи автора Ira K. в группе Мои любимые рецепты
====================================================