Десерт из тыквы
Сегодня приготовим очень простой и вкусный десерт из тыквы! Тыкву называют в шутку оранжевым доктором и не из - за ее красивого, необыкновенно яркого-оранжевого цвета, а из-за ее, пользы для организма человека! В ней содержится все необходимые микроэлементы и витамины, которые нам необходимы, чтобы наше здоровье было на уровне
Перечислю только некоторые, полезные свойства
- полезна для пищеварения,
- укрепляет стенки сосудов,
- нормализует водно-солевой баланс,
- улучшает зрение,
- является хорошим мочегонным средством,
- защищает и укрепляет иммунитет,
- обладает противовоспалительными свойствами
Ну, разве этого не достаточно, чтобы не любить эту замечательную, с точки зрения ботаников - ягоду? Такую тыкву можно приготовить на завтрак, на полдник или на десерт после ужина!
Нам понадобится
- 150 г тыквы
- 1 шт киви
- ?лимон (можно лайм)
- ?мед
Приготовление
Тыкву очищаем от семечек и нарезаем на брусочки.
Из брусочков режем очень тонкие ломтики (это можно сделать пиллером - ножом для чистки картофеля, а можно просто острым ножом).
Затем эти ломтики нужно сварить на пару. Если нет пароварки, так поставьте дуршлаг над кипящей кастрюлей, положите в него ломтики тыквы и варите 5 - 6 минут (время варки зависит, как тоненько Вы нарезали тыкву)
Теперь берем лимон и из его половинки выдавливаем сок.
Сок смешиваем с 1 чайной ложкой меда, интенсивно размешивая до однородной массы.
Киви очистите от кожуры, красиво порежьте небольшими ломтиками.
Выложите тыкву красиво на тарелочку, разложите киви и полейте ароматной медово - лимонной заливкой.
Вот и все, все так просто, никаких особых усилий и получилось легкое, вкусное, полезное блюдо. Прекрасный десерт, который подарит Вам много полезных витаминов.
И, небольшой совет: к тыкве можно добавить яблоки, а вместо киви использовать гранатовые зерна, пофантазируйте и приготовьте десерт из тыквы на свой вкус.
Приятного аппетита! Хорошего Вам настроения и здоровья! Пусть будет жизнь в удовольствие!
Предлагаю Посмотреть видео: как готовить десерт из тыквы с творогом для худеющих.
====================================================
Источник: сайт Любимые блюда - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Блюда из мультиварки | Блюда на ужин | Блюда на завтрак | Французская кухня | Закуски, салаты
====================================================
все статьи автора Людмила в группе Мои любимые рецепты
====================================================