Паштет с фасолью и печенью
Представляется вашему вниманию блюдо на завтрок или полдник | Давольно питательное! Обязательно понравится обязательно музчинам
Время приготовления - 30 мин
Количество порций - 8
Ингредиенты
- Фасоль 0,5 кг
- Печень 0,5 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Соль, перец черный по вкусу
- Растительное (постное) масло по вкусу
Приготовление
Замочить на ночь фасоль | Сварить до готовности |
||
Печень порезать и протушить на растительном масле до готовности, но не надо доводить до твердого состояния |
||
Перекрутить фасоль и печень |
||
Лук репчатый почистить, порезать кубиками. | ||
Спласировать на постном масле до золотого цвета. | ||
Перемешать фасоль, печень и лук, добавить соль, перец по вкусу. Добавляем постное масло по желанию, но так чтобы массу можно было размазать на хлебе. |
||
Все паштет готов. Приятного аппетита. |
====================================================
Источник: сайт Мир кухонных приборов - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Салаты | Консервирвация | Рецепты | Кухонные весы | Бытовая техника
====================================================
все статьи автора Косолапова Ольга в группе Мои любимые рецепты
====================================================