Смузи с голубикой и семенами чиа
Смузи с голубикой и семенами чиа
Вкусный и сытный смузи, - вечером…
или утром, как завтрак в стакане
Маленькие серые семена чиа удивляют и способны даже совершать чудеса | Мистический цвет ягод голубики, - как раз на Хэллоуиинннн! Ха-ха-ха!
…Но если серьёзно? - Вкусно и полезно!
Страшный праздник, - летающие ведьмы в широкополых шляпах, белые привидения, чёрные кошки, хохочущие сказочным смехом гигантские тыквы и прочие страшчуды, - все собрались вместе!
В тёмный осенний вечер вся «нечистая сила» веселится, празднует и - …наводит страх. Но, не надо бояться, - эти пугающие существа исчезнут с первыми лучами восходящего солнца,- потому, что завтра наступит (по католическому календарю - 1 ноября) День Всех Святых.
Почему праздник Halloween (Хэллоуин) нравится многим людям в разных странах? - Потому что можно стать актёром или актрисой на один вечер, нарядиться в необычные яркие костюмы, смеяться громко и танцевать посреди улицы…
И никто вас не осудит! - Просто вспомнить своё детство и школьные годы, праздники и маскарады,- и только на один день снова можно стать таким беззаботным ребёнком. Чудеса, да и только!!!
Чиа семена - эти маленькие серые семена привозят из Мексики и стран Центральной Америки. Эти семена входили в рацион питания древних народов Майа и Ацтеков. Чиа, были в древние времена - семенами выживания, когда одна ложка семян помогала продержаться без еды целые сутки.
Чиа семена в наше время - это полезная добавка, как семечки подсолнуха или семя льна.
Чем полезны семена чиа? - Они быстро насыщают, улучшают настроение и обеспечивают хороший сон.
Чиа семена содержат витамины А, В, Е, D, а также йод, железо, магний, марганец, медь, калий, кальций, фосфор, цинк; жирные кислоты Омега-3.
Рецепт на 2 порции:
Ингредиенты
- 1 большой банан, свежий или замороженный (или 2 маленьких банана)
- 0,5 стакана год голубики (свежих или замороженных)
- 1 стакан молока (или миндального молока - по вкусу)
- 2 столовые ложки простокваши или чистого йогурта (без сладких добавок)
- 2 чайные ложки семян чиа
- 2 чайные ложки нектара агавы (или жидкого мёда)
- (0,5 стакана холодной воды - может понадобиться)
- 4 кубика льда
- 1 шарик (или 2 столовые ложки) ванильного мороженого
- 1 круглый ломтик лимона (разрезать пополам) для украшения
Подготовка
-Банан - почистить, порезать кусочками и заморозить, - заранее. (Или использовать свежий спелый банан). - Свежие ягоды голубики - вымыть, обсушить.
(Если использовать замороженные ягоды,- это сэкономит время).
Приготовление
- Бросить в кувшин блендера сначала кубики льда, затем кусочки банана.
- Высыпать ягоды голубики.
- Затем выложить простоквашу.
- Посыпать семенами чиа.
- Вылить две ложечки нектара агавы (или мёда).
(Все ингредиенты должны заполнить кувшин блендера до отметки 0,75. Если немного меньше - тогда добавить немного холодной воды) - Включить блендер и на маленькой скорости измельчить твёрдые ингредиенты. Затем на средней скорости взбивать и смешивать 30 секунд. И на большой скорости взбивать, пока образуется гладкая однородная масса сиреневого цвета.
- Наполнить 2 высоких стакана. Добавить в смузи по 0,5 шарика мороженого. Украсить стаканы полукруглыми ломтиками лимона.
Готово! Сразу подать к столу!
И сразу выпить! Смузи… как тёмная ночь с жёлтой половинкой луны.
…Выключить свет, открыть шторы на окнах - и наслаждаться вкусным прохладным смузи, глядя в темно-синее небо, полное мерцающих звёзд:
Всем весёлого Хэллоуина!
Приятного аппетита! И приятных сновидений!
Источник сайт Вкусно и полезно ( ViP ) - читать еще статьи
===========================================================
Все рецепты zapasnoi в копии группы
===========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Молочные блюда | Коктейли | Вареники и пельмени | Каши | Овощи и их польза
===========================================================
все статьи автора zapasnoi в группе Мои любимые рецепты
===========================================================