Джем из айвы
Джем из айвы это вкусное угощенье для чаепития! Этот джем можно есть с хлебом, использовать в торты и пироги | Содержащиеся в плодах, особенно в кожице, эфирные масла придают блюдам из айвы тонкий аромат и кисловатый привкус | Соус из айвы можно подавать с жирным мясом и птицей!
Ингредиенты
- айва спелая 1 кг
- сахар 300 грамм
- лимонный сок 1/2 чайной ложки
Приготовление
Айву хорошо помыть, очистить от кожуры и сердцевины | Почищенные плоды нарезать тонкими пластинами | Переложить в кастрюлю дольки айвы залить холодной водой и поставить варить до размягчения долек | Мягкие дольки измельчить погружным блендером в п.ре | В смесь всыпать сахара и влить лимонный сок.
Поставить снова на огонь и постоянно помешивая варим на слабом огне до густоты, которая нужна.
Приятного чаепития!
Посмотрите пошаговый видеорецепт - Джем из айвы
====================================================
Источник: видеоканал Марины Перепелицыной - смотреть ещё видеорецепты
====================================================
Все рецепты Марины Перепелицыной в копии группы
====================================================
еще рецепты с сайта
Готовим просто и вкусно | Десерты, сладости, джемы | Напитки | Овощные блюда | Вторые блюда. Каши
====================================================
все статьи автора Марина Перепелицына в группе Мои любимые рецепты
====================================================