Сырные палочки
Дорогие читатели мы сегодня будем готовить сырные палочки из слоеного теста
Ингредиенты
- 500 г слоеного бездрожжевого теста;
- 1- 2 яйца;
- 100 г твердого сыра;
- специи по вкусу (кунжут, черный или красный перец).
Приготовление:
Сначала надо духовку разогреть до 200°С.
Сыр натереть на крупной терке.
Лист теста немного раскатываем и разделим на 2 части.
Всю поверхность первого пласта смазываем взбитым яйцом.
Сейчас надо хорошенько посыпать тертым сыром и приправить.
Первый пласт надо накрыть вторым пластом.
Слегка прижать и аккуратно нарезать полосками шириной 1,5-2 см.
Полоски скрутить спиралью.
Сырные палочки надо смазать яйцом или желтком и посыпать кунжутным семенем.
Палочки запекаем при 200 град. 15 -20 минут до золотой корочки.
Сырные палочки из слоеного теста уже готовы.
Источник сайт Все о тортах и десертах - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора Алиса в группе Мои любимые рецепты