Молочный коктейль 'Клубничка'
Дары летнего сезона хоть и закончились, как и само лето | Но оно после себя оставило много домашних заготовок, которые вы, дорогие друзья, наверное успели сделать?
Если нет, то, наверное, успели заморозить хоть пару ягодок клубники или малины? Если да, то вам точно пригодится этот чудесный рецепт вкусного напитка, который я делала чуть ли не каждый день, пока клубника радовала нас своим богатым урожаем
Что вы скажите, если мы приготовим летний напиток, который не только освежит, но придаст сил и некоторую сытость? Присоединяйтесь, дорогие читатели, сегодня будем готовить молочный коктейль с мороженым, клубникой и для аромата добавим ещё кусочек банана
Молочный коктейль с мороженым, клубникой и бананом
Лето в самом разгаре и с ним изобилие летних ягод. Это душистая клубника, которая уже на исходе и манящая малина, только что появившаяся. Но и её приход не долгий. Поэтому не упускаем момент и наслаждаемся свежими ягодами и про домашние заготовки на зиму тоже не забываем. Урожай клубники в этом году выдался на славу. И наелись вдоволь, и заготовили на зиму. Так, что кому приелась клубника с сахаром или вы ищите новый рецепт с клубникой, давайте приготовим этот чудесный напиток-коктейль, в который вы влюбитесь с первого глотка. Если вы не знаете как приготовить наивкуснейший молочный коктейль, оставайтесь с нами и чуть ниже вас ждёт подробное описание рецепта с пошаговыми фото.
Для рецепта молочный коктейль с бананом и клубникой потребуется:
- ягоды клубники — 200 гр.,
- банан — один маленький или пол большого,
- мороженое — один настоящий пломбир (80 гр.),
- молоко пастеризованное — 200 — 250 мл.,
- сахар — 2 ч. ложки (не обязательно),
- пару веточек мяты — для украшения.
Как приготовить молочный коктейль с мороженым рецепт
Как видите, продуктов не много, но их соединение даёт неповторимый вкус, к которому обязательно захочется вернуться. А деткам как нравится такой коктейль! Не упускайте это вкусное время, потом захочется и не будет. А пока, давайте перейдём к практике.
При приготовлении молочного коктейля нужно использовать обязательно кипяченное охлажденное молоко. Вкус коктейля зависит ещё какое мороженое вы туда положите. Поэтому, не скупитесь, а купите настоящий пломбир. Я покупаю всегда килограммам пломбира. Так выходит дешевле, переплачивать за этикетки не приходится.
Из вышеуказанных ингредиентов получается 600 мл. готового напитка. Это две большие порции, но и после них захочется добавки. Не знаю, может мне кажется, но я заметила, что удобно готовить коктейль в высокой и не очень широкой посуде. Я пробовала готовить и в кастрюльке, но меня больше устраивает в ёмкости от блендера.
1. Клубнику для такого коктейля можно брать любую, но не гнилую! Но перед этим её нужно промыть под проточной водой и удалить зелёные хвостики. Стряхнуть хорошо клубнику от воды и переложить в стакан от блендера. Следом добавить половинку одного очищенного банана.
Может кому и нравится большое количество этого продукта в коктейле, но это перебивает вкус и по консистенции напиток получается очень густым и вязким. Я испробовала и так и так, и выбираю небольшое наличие банана в коктейле. Но, конечно, это на мой вкус. Вы же, дорогие читатели, готовьте по своему вкусу. Я лишь делюсь своим предпочтениями. Но и не буду против, если вы поделитесь со своими. Это только приветствуется!
2. При помощи погружного блендера превращаем наши продукты в однородную массу. Дальше добавляем одно мороженое, сразу из морозилки ( не нужно его размораживать).
Продолжаем работать блендером. На вид получается очень красиво. По желанию можно добавить немного сахара. Затем влить холодное молоко и ещё одну минуту взбивать.
Масса начнёт пенится и выходить за пределы стакана (что пришлось отпивать). И вот наш клубнично-банановый коктейль готов. Разливаем по бокалам и можно наслаждаться. Если молочные коктейли вы готовите для гостей, уместно будет украсить каждый бокал веточкой мяты и погрузить в него соломинку.
Всем приятного наслаждения и до новых встреч!
Источник: сайт: kulinaroman.ru Домашние рецепты - читать ещё статьи
======================================================
еще рецепты с сайта
Простые рецепты для мультиварки |Заготовки на зиму | Вторые блюда | Сладкая выпечка | Торты
======================================================
все статьи автора Алёнка в группе Мои любимые рецепты