МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Как приготовить вкусный десерт клубника со сливками
Вам понадобится :

• 100 гр. свежей клубники.
• 200 мл сливок жирностью 33%,
• 100 гp. сахара,
• 1 ч. ложку лимонной цедры.

Приготовление :

	1 . Клубнику переберите , вымoйте и обсушите бумажными салфетками. Несколько красивых ягод клубники оставите для украшения. У остальных удалите плодоножки с листиками и с помощью блендера измельчить клубнику в пюре.
	2 . Сливки и сахар взбейте миксером в не очень густую пену. Добавьте лимонную цедру и перемешайте.
	3 . Добавьте взбитые сливки в клубничное пюре. Перемешайте и разложите по бокалам. Украсьте ягодами клубники. Можно не перемешивать взбитые сливки с клубничным пюре, а разложить их по бокалам слоями,как желе..

Источник сайт Смокота готовим дома Смотрите полный рецепт...

===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================