Салат "Танечка"
На праздничный стол приготовили салат от моей коллеги Татьяны Дорофеевой | Сочетание таких продуктов, как салат "айсберг", чернослив и курица придают салату "Танечка" многообразие вкусовых ощущений
Нам потребуется
- 250-300г куриной грудки,
- 300г грибов любых (у меня были вешенки),
- 250г чернослива,
- 2 сладких перца (красный и желтый),
- салат "айсберг",
- 1 зубчик чеснока (по желанию),
- майонез,
- зелень петрушки.
Приготовление салата:
Куриную грудку нарезать кубиками и обжарить (у меня была отварное филе, которое я затем обжарила).
Грибы мелко нарезать и пожарить отдельно.
Мясо и грибы остудить.
Нарезать чернослив кубиками.
Салат "айсберг" нарезать крупными кусочками.
Сладкий перец нарезать кубиками.
Нарезать зелень петрушки.
Все перемешать и заправить майонезом.
По желанию добавить чеснок, пропущенный через пресс.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Дела житейские читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора 24luba в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Десерты | Печем вместе | Консервация | Блюда на пару | Кухни разных стран
===========================================================