МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Папайя, полезные свойства для фигуры

Папайя, полезные свойства

Очень вкусный фрукт. Папайя, полезные свойства которой хорошо были известны еще древним индейцам, не очень хорошо нам знакома. Давайте поближе познакомимся с ней.

Это необычное дерево, плоды которого можно есть и в сыром виде, и после термической обработки, иногда называют дынным деревом. Предположительно родиной папайи считается Центральная Америка, южная Мексика.

Помимо потрясающих вкусовых качеств, папайя представляет интерес и с точки зрения пользы для организма. С древнейших времен ее использовали для лечения ран, запоров, заболеваний кожи, для избавления от глистов и прочих паразитов.

И в наши дни папайю используют как средство от запора и как витаминный комплекс, содержащий также калий и магний. Кроме того она нейтрализует вредное воздействие излишков кислоты, потому полезна страдающим изжогой и гастритом.

Из коры недозревших плодов получают млечный сок, его активно применяют медики в виде порошка для лечения некоторых желудочных заболеваний и экземы. Из этого сока выделяют вещество папаин для лечения тромбозов.

Не обделяют вниманием папайю и желающие похудеть, ведь на 100 грамм фрукта приходится лишь 39 килокалорий. Важно знать, что в папайе присутствует группа неспецифических липаз, которые воздействуют на поступающие в организм с пищей липиды. Вот почему она заслужила репутацию эффективного сжигателя жиров.

Тем, кто хочет похудеть, регулярно употребляя папайю, нужно учитывать один нюанс. Папаин и липаза разрушаются в организме через два-три часа, поэтому кушать папайю следует во время приема пищи или непосредственно передним или сразу после еды. Только в этом случае липазы окажут необходимое ферментативное воздействие на поступающие в организм жиры.

Подытоживая вышесказанное можно сказать, что папайя:

  • способствует нормальному пищеварению благодаря большому количеству пектина и органических кислот;
  • улучшает состояние кожи, так как содержит витамин А;
  • сжигает жиры.

Советы бабы Вари:

сушеная папайя сохраняет все свои полезные свойства и чудесный вкус и хранится достаточно долго.

 

 

Источник: сайт  Рецепты от Бабы Вари   читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора  kris1961 в группе  Мои любимые рецепты
==========================================================
Рекомендую ещё рецепты
Закуски | Помощники на кухне | Соусы | Диеты | Хозяйке на заметку
==========================================================