Творожно тыквеная запеканка

Азу Бефстроганов Бешбармак Биточки Бифштекс Блюда из картофеля Блюда из птицы Блюда из яиц Бризоль Буженина Галушки, ньокки Гарнир Голубцы Гратен Грибные Гуляш Долма Жаркое Запеканки Зразы Из морепродуктов Каши Котлеты Крокеты Кус-Кус Лазанья Лечо Люля-кебаб Мамалыга Мусака Мясные блюда Мясо по-французски Начинка Овощные Омлет Паприкаш Паэлья Плов Рагу Рататуй Ризотто Роллы Ростбиф Рыбные блюда Соте Стейк Тефтели Тортилья Фрикадельки Фрикасе Хашлама Чахохбили Чушка бюрек Шакшука Шашлык Шницель Яичница

картофельная запеканка +с тыквой

Время приготовления : 45 минут

Порций: 8 штук

Творожная запеканка с тыквой
Вам понадобится :

500 гр. творога,
1 кг тыквы,
3/4 стакана манной крупы,
2 стакана молока,
4 яйца,
0,5 стакана сахара,
3 ст. ложки сливочного масла,
щепотка тмина,
соль, и сметана для подачи.

Приготовление :

	1 . Разогрейте духовку до 180 °С. Влейте в кастрюлю молоко, доведите до кипения, и тонкой струйкой всыпте манную крупу, и готовьте , помешивая, 3 минуты.
	2 . Тыкву очистите, нарежьте небольшими кусочками и поджарьте на сливочном масле, аккуратно перемешивая, примерно 7-8 минут, после чего дайте остыть. Добавьте в манную кашу тыкву, творог, 3 яйца, сахар, соль, тмин, и хорошо перемешайте.
	3 . Подготовленную массу выложите в смазанную маслом форму, поверхность разровняйте и смажьте оставшимся яйцом. Поставьте в духовку и запекайте полученую массу, 30 минут. Запеканку подавайте горячей сразу по готовности , а отдельно подавайте сметану.

Источник сайт Смокота готовим дома Смотрите полный рецепт...

===========================================================
все статьи автора reksdog в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Творожно тыквеная запеканка