МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Как сделать домашнее мороженое из ПРОСТОКВАШИ? Главное, чтобы простоквашабыла в наличии, а сделать домашнее мороженое из нее дело секундное!

Жара стоит такая, что киснет все, даже молоко в холодильнике. Не беда, это неприятность мы переживем со вкусом лимонного мороженого!

Продукты:

• Простокваша 1 л
• Сахар (сахарная пудра) 500 г
• Лимон 1 шт.

Приготовление
Как видите, требуется всего-то 3 ингра и, кстати, никаких сырых яиц и варки.

Начнем кулинарный процесс с лимончика. Он в этом рецепте выступает в роли естественного ароматизатора и создает приятную кислинку, уменьшая приторную сладость.

Так что лимон обесшкуриваем и выжимаем сок.

Далее герой дня – простокваша. У меня домашняя, натуральная и вкууууууусная!
Тем не менее бухаем в нее еще сахар, можно сахарную пудру и взбиваем сладкую смесь пару-тройку минут…

Осталось ароматизировать простоквашу лимонным сокм и цедрой.

Еще раз взбить…

Всё, выливаем в емкость и на заморозку. Единственный минус – надо перемешать хотя бы пару раз через 30-40 минут. Процесс необязательный, но желательный, если не хотите, чтобы все это замерзло глыбой из простокваши. Затем можно оставить в покое до утра.

 

А уж на следующий день спасательные мероприятия в виде мороженки из Простоквашино Вам обеспечены! Главное, Вы сами не киснете, будьте бодры и веселы.

А то я тут услышала, что некоторые в депрессию впали от жары! А вот этого совсем не надо, не печальтесь, а радуйтесь жизни с лимонным мороженым из простокваши.

Ну, вот, теперь Вы точно знаете, как сделать домашнее мороженое из простокваши

 

Автор рецепта Светлана Долгих - читать еще статьи

====================================================

еще рецепты с сайта

Выпечка | Салаты | Десерты | Коктейли | Диетические блюда 

====================================================

все статьи автора Svetlana Dolgikh  в группе  Мои любимые рецепты