Морская рыба в горшочках
Вкусная рыба в горшочках приготовленная в духовке.
О большой пользе рыбы для нашего с вами, дорогие гости блога, здоровья мы уже все осведомлены. И, конечно, то разнообразие блюд, которые мы из нее можем приготовить, не может не радовать. И способ, которым сегодня будет приготовлена рыба не навредит нам ничуть. Мы не будем ее жарить. А будет сегодня у нас рыба в горшочках приготовленная в духовке.
Мы берем:
- рыбы 500 г
- томатной пасты 2 ст. ложки
- масло
- лук репчатый 1
- 3 клубня картофеля
- сливок 2 ст. ложки
- стакан воды
- чуть-чуть красного перца
- зеленый лук
Репчатый лук нашинковать и, после того, как лук обжарится на масле, положить его в горшочек. Почищенные огурцы, картофель и рыбу порезать кубиками.
В горшочек положить также перец и картофель, влить воду и поставить в духовку.
Довести картофель по полу готовности. Теперь пора положить в горшочек томатную пасту, рыбу, огурцы и посолить. Можно еще добавить немножко воды и влить сливки. Тушить с накрытой крышкой рыбу в горшочках до готовности.
Когда рыба в горшочках будет готова, посыпать ее порезанным мелко зеленым луком.
Источник: сайт mika17.ru - читать еще статьи
====================================================
все статьи автора volnyshka в группе Мои любимые рецепты
====================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта
Еда и ее свойства | Заготовки | Салаты и закуски | Супы | Тесто
====================================================