Фаршированные блинчики
Решили приготовить на завтрак горячие блинчики?! Да ещё с мясом?! У меня есть прекрасный рецепт: быстро и вкусно!!!
Для начала замешиваем тесто:
- Берём 3 яйца, взбиваем с 3-мя столовыми ложками сахарного песка.
- Добавляем 1 литр молока.
- По вкусу соль и обязательно 0,5 ч.л. соды.
- Не забываем так же 4-5 ст.ложки растительного масла.
Добавляем муку.
Получаем вот такие комочки
это не допустимо, поэтому тщательно перемешиваем.
Муку добавляем до консистенции жидкой сметаны.
Выпекаем на раскаленной сковороде блины.
Теперь займёмся приготовлением фарша.
Нарезаем фарш, добавляем лук, солим по вкусу и обжариваем до готовности.
Остаётся только завернуть фарш в блинчики.
Вкусные фаршированные блинчики с мясным фаршем готовы!
Отличный сытный завтрак с горячим сладким чаем! Приятного аппетита!
Источник: сайт Самобранкин читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора elen4ik в группе Мои любимые рецепты