Яичница "Любимая"
Я понимаю, что иногда лень в банальную яичницу что-то ещё нарезать и натирать, но вкус, предложенной мной яичницы, стоит этих усилий. Предлагаю попробовать и это блюдо станет и для Вас любимой яичницей.
Потребуются продукты:
- 1 кусочек хлеба
- 2-3 кусочка колбасы (любой)
- 1 небольшой помидор
- немного красного болгарского перца
- два или три яйца
- столовая ложка тёртого сыра или брынзы
- нарезанная мелко зелень петрушки
Приготовление: хлеб и колбасу нарезаем небольшими кусочками, помидор кружочками, перец соломкой. На разогретую сковороду с маслом выкладываем хлеб и колбасу, немного обжариваем.
Следом добавляем помидоры, перец и через 30 секунд вбиваем яйца (их можно предварительно разболтать в тарелке), солим по вкусу. Когда яйца будут практически готовы, посыпаем наше блюдо сыром и петрушкой и через 30 секунд яичница «Любимая» готова.
Источник: сайт ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ - читать далее
====================================================
Рекомендую почитать еще
Готовим фуршет | Рецепты шашлыков | Рецепты закусок | Секреты кулинарии | Консервация
====================================================
все статьи автора Светлана К в группе Мои любимые рецепты