МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Закуска из яиц, которую предлагаю сегодня — это прекрасный вариант,  который можно так же приготовить и вместе с детьми. Думаю, им так же очень понравится и сам процесс, и полученный результат.

Необходимо:

• 4 яйца,
• сыр,
• майонез.

Как делать закуску из яиц:

Для начала нам необходимо отварить яйца. Берем по 2 яйца на человека. Отвариваем — минут 10 после закипания. Снимаем яйца с огня и ставим под холодную воду. Так они намного быстрее остынут. После этого разрезаем яйца пополам и осторожно вынимаем желтки в отдельную посуду.

Желтки разминаем и смешиваем с майонезом. Натираем на мелкую терку сыр и так же смешиваем с желтками и майонезом.

Желтки с майонезом и сыром добавляем в белки.

Нарезаем небольшие кусочки сыра. В каждый кусочек вставляем зубочистку и делаем «парус» каждому кораблику. И ставим каждую в белок.

Наша закуска из яиц готова.

Приятного вам аппетита.

 

 

Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее

====================================================

все статьи автора  n_kate  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы

===========================================================