Неукрывной виноград возле дома - вкусно и полезно.
В моём саду возле дома растёт неукрывной виноград. В этом году я собрала с него неплохой урожай. Труда на уход за виноградом было затрачено совсем мало, так что результат порадовал. Конечно, в Тульской области неукрывной виноград не такой сладкий, как на юге, но вполне съедобен, напоминает по вкусу «изабеллу».
Какие обязательные операции должны быть при выращивании винограда? Удаление пасынков, прищипка во время цветения, чеканка в период созревания ягод, полив в определённые периоды. А ещё в условиях Нечерноземья желательно частично удалять листья, чтобы грозди получали достаточно света и проветривались.
Прищипка и чеканка побегов
Первую прищипку побегов я проводила в начале цветения, когда на плодовом побеге уже было 12-13 узлов с листьями. Это способствовало поступлению питательных веществ к соцветиям, задерживая развитие зелёных побегов. В результате я обеспечила лучшее завязывание ягод и уменьшение осыпания завязей.
Ещё необходимо удалять пасынки, если они загущают крону и затеняют грозди. Пасынки удаляют не полностью, а обламывают над первым листом. Так лучше формируются плодовые почки. Если пасынки удалять полностью, питание зимующих почек ухудшается и, соответственно, урожай следующего года снижается.
Листья винограда
В период созревания ягод производится чеканка – удаление верхней части зелёных побегов. Над верхней гроздью я оставляла 12 листьев, остальную часть побега обламывала. Чеканка нужна для замедления роста побегов, чтобы питательные вещества поступали только в грозди. Тогда урожай и побеги лучше вызревают. А вызревшие побеги лучше переносят зиму. На некоторых сортах винограда чеканку производят несколько раз.
Дефолиация кустов
Ещё один приём при выращивании виноградной лозы – дефолиация кустов (удаление необходимого числа листьев). Я проводила частичную дефолиацию – удаляла нижние желтеющие листья в зоне расположения гроздей. Частичное удаление листьев улучшает проветривание и освещённость зреющих ягод, увеличивает их сахаристость. По правилам дефолиация начинается за 7-15 дней до сбора урожая.
Уход за виноградом
Я не проводила дополнительное и искусственное опыление, поэтому грозди были не плотные, присутствовали мелкие горошащиеся ягоды, хотя погода стояла тёплая, и ветры были в период опыления. Дожди, правда, во время опыления тоже были. Ягоды выросли менее крупными, чем могли, потому что в период роста ягод дождей не было, а поливала я виноград редко. На следующий год не сделаю такой ошибки.
Грозди винограда
Что же, довольна и таким результатом. Затраты труда были невысоки, тем более что виноград неукрывной – собрала урожай и забыла о нём до весны. Растут у меня в саду и другие сорта, но слабо, урожая практически не было. Если виноградная лоза плохо растёт, то пасынковать и прищипывать побеги нет смысла – этим вы только ослабите её.
Побеги винограда
Я не подкармливала кусты в период вегетации, только мульчировала. В приподнятой клумбе у меня достаточно органики – хватит на несколько лет. В дальнейшем буду подсыпать больше органической мульчи. Обработки против грибных заболеваний не проводила. Похоже, на следующий год придётся это делать.
Я давно хотела выращивать неукрывной виноград. И вот уже получила первый нормальный урожай. В нашей области садоводы выращивают и более южные сорта, но их надо укрывать, а для некоторых желательно устраивать подогрев почвы. Если у вас есть свободный, хорошо прогреваемый участок земли с южной или юго-восточной сторон дома или другого строения, смело сажайте виноград районированных сортов. Результат вас обрадует.
Автор Ольга Богач
Источник сайт Своими руками дом и сад - читайте далее..
===========================================================
все статьи автора olgabogach25 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Природа лечит | Ландшафтный дизайн | Огород | Полезные жители сада | Сад
===========================================================