Пирог-курник "Двойная радость"
Дорогие друзья! Предлагаю вам вот такое блюдо под название пирог–курник “Двойная радость”.
Для приготовления такого пирога нам потребуется два вида теста:
- 1.5 стакана муки
- 1 яйцо
- 100 г. маргарина
- сода (разрыхлитель)
- 2 ст. ложки воды.
- Замесить и положить в холодильник.
- майонез 200 г.
- 2 яйца
- соль
- сода
- мука (тесто как на оладьи)
ГОТОВИМ
Не очень большую форму смазать маргарином, уложить тесто бортиками, выложить начинку, залить жидким тестом.
Начинка: любое тушеное мясо перемешать с большим количеством пассерованного лука.
Очень вкусен такой пирог-курник с яблочной начинкой. Яблоки очистить, нарезать кубиками, слегка потушить на сковороде с растопленным сливочным маслом( без крышки), перемешать с сахаром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник сайт Готовим сами - читать далее весь рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================