МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Торт праздничный

Ждете гостей? Тогда торт праздничный ваш выбор!



Торт праздничный

Состав:

  • 200 грамм шоколада
  • Кофе 200 мл. - (на стакан кипятка 3 чайные ложки кофе)
  • 200 грамм сливочного масла
  • 150 грамм сахара
  • 4 яйца
  • 450-500 грамм муки
  • 3 чайные ложки разрыхлителя или
  • (1,5 чайных ложки гашеной соды)

Крем:

  • 700 грамм сметаны
  • 150 грамм сахара

Приготовить кофе. В кофе добавить шоколад, поломав маленькими кусочками.

Торт праздничный

 

Поставить на небольшой огонь. Растопить шоколад, непрерывно помешивая.

Обязательно охладить.

У нас получится торт шоколадно-кофейный.

Масло перемешать с сахаром.

Торт праздничный

Хорошо растереть.

Влить яйца. Перемешать. Хорошенько!

Торт праздничный

Влить шоколадно-кофейную массу.

Перемешать.

Торт праздничный

Всыпать разрыхлитель или гашеную соду.

Тортпраздничный

Замесить тесто. Не очень густое. Разделить на три части. Форму смазать масличком.

Одну часть теста выложить в формочку.

Выпечка при 180 градусах. Времени понадобится 15-20 минут.

Получили три вот таких коржа.

Торт праздничный



Приготовить сметанный крем.

Торт праздничный

Сметану перемешать с сахарком так, чтобы исчезли крупинки.

Теперь собираем наш тортик.

Торт праздничный

На блюдо выложить корж.

Его смазать кремом сметанным.

Торт праздничный

 

Сверху второй корж и крем.

Торт праздничный

Дальше третий. Поставить тортик в холодильник. И подержать его там 5-6 часиков.

Теперь украсить.

Торт праздничный

Торт праздничный готов!

Торт праздничный

С чаем очень вкусно!

Торт праздничный

Приятного аппетита!

 

 

 

Источник сайт Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева  - читать еще рецепты

===========================================================
все статьи автора Sivanovich  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Полезные советы | Закуски и бутерброды | Десерты и напитки | Маринады | Каши

===========================================================