АзуБефстрогановБешбармакБиточкиБифштексБлюда из картофеляБлюда из птицыБлюда из яицБризольБуженинаГалушки, ньоккиГарнирГолубцыГратенГрибныеГуляшДолмаЖаркоеЗапеканкиЗразыИз морепродуктовКашиКотлетыКрокетыКус-КусЛазаньяЛечоЛюля-кебабМамалыгаМусакаМясные блюдаМясо по-французскиНачинкаОвощныеОмлетПаприкашПаэльяПловРагуРататуйРизоттоРоллыРостбифРыбные блюдаСотеСтейкТефтелиТортильяФрикаделькиФрикасеХашламаЧахохбилиЧушка бюрекШакшукаШашлыкШницельЯичница
Рыбные котлеты для диеты доктора Дюкан
Рыбные котлеты для диеты доктора Дюкан
- Филе рыбы (любой, в моем случае это морской окунь и тилапия),
- яйцо,
- по одной столовой ложке отрубей (овсяных и пшеничных, овсяные можно слегка размолоть),
- ложку крахмала,
- соль,
- большая луковица,
- черный перец,
- укроп сухой или свежий, рекомендуется особенно тогда, если филе не очень свежее (появился рыбный запах).
Все продукты поместить в комбайн и перемолоть (можно использовать мясорубку).
Сформировать котлетки и поместить на противень (я использую фольгу, что бы не мыть противень). Духовку разогреть до 200-250 градусов и выпекать 30 минут.
К котлетам очень рекомендуется следующий соус:
- йогурт,
- чеснок,
- соль,
- кинза или петрушка (можно вместе, будет только ярче)
поместить в блендер или миксер и перемалывать до образования однородной массы (но не слишком долго).
Соус хорошо храниться в холодильнике пару дней.
===========================================================
все статьи автора 
Belo4ka 85 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рецепт восстановлен - администратор Типатов Николай