Ленивые голубцы
Такие ленивые голубцы, по вкусу, никак не уступают обычным, зато легче делаются и меньше времени затрачивается на их приготовление | Это их главный плюс, а если к нему добавить изумительный вкус, то будет понятно, что от такого блюда отказываться не стоит
Ингредиенты для ленивых голубцов
- 500 граммов свиного фарша
- 500 граммов капусты
- варёного риса — 2 стакана
- два сырых яйца
- луковица и морковь
- одна столовая ложка пасты томатной
- майонез, соль и перец молотый
Приготовление ленивых голубцов:
В фарш добавляем рис, яйца, мелко нарезанную капусту, солим и посыпаем перцем. Из этой массы лепим котлеты и выкладываем на противень, заранее смазанный маслом.
Обжариваем тёртую морковь и измельчённый лук в сковороде, добавляем пасту томатную, немного воды и всё это доводим до кипения.
Заливаем голубцы наполовину и сверху поливаем майонезом.
Запекаем ленивые голубцы в духовке, до готовности.
Источник: сайт ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ - читать далее
====================================================
Рекомендую почитать еще
Готовим фуршет | Рецепты шашлыков | Рецепты закусок | Секреты кулинарии | Консервация
====================================================
все статьи автора Светлана К в группе Мои любимые рецепты