МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Быстрая шарлотка с яблоками может быть сделана по разным рецептам, принципиального различия я в них не вижу. Сейчас хочу предложить вам вариант без масла. Получается так же вкусно, поэтому выбирать вам — класть сливочное масло в рецепт или нет.

Необходимо:

• 1 ст. муки,
• 1 неполный ст. сахара,
• 3 яйца,
• 0,5 ч.л. разрыхлителя,
• щепотка соли,
• 3-4 средних яблока,
• слив. масло или манка для смазывания.

Как делать быструю шарлотку с яблоками:

Чтобы приготовить тесто для быстрой шарлотки с яблоками вам понадобятся считанные минуты. Необходимо смешать сахар с яйцами и взбить до однородной массы.

К полученному тесту добавляем муку, разрыхлитель и соль. Разрыхлитель — это ? ч.л. соды, которая гашеная уксусом или лимонным соком. Все опять же вместе хорошенько перемешать.

Отдельно надо подготовить яблоки. Чистим от семян и нарезаем как вам нравиться — дольками, кубиками...

Разогреваем духовку на 180 градусов. Форму немного нагреваем, чтобы сливочное масло хорошо и быстро расплавливалось. Маслом смазываем всю форму, не только низ, но и края формы.

Выкладываем в форму  яблочки равномерно по всей форме. Порезанные яблоки посыпаем корицей — так будет намного вкуснее. сверху заливаем тестом.

Ставим готовиться примерно на 30 минут. Но смотрите по вашей духовке, может приготовиться и раньше. Проверяем зубочисткой — протыкаем шарлотку, если тесто на ней не остается, значит готова.Быстрая шарлотка с яблоками — это быстрый десерт на каждый день.

Приятного аппетита!

 

 

Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее

====================================================

все статьи автора  n_kate  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы

===========================================================