Клубочки из мяса в тесте
Это блюдо оригинальное и простое
Фарш можно приготовить из свинины, а можно взять куриную грудку
Слоеное бездрожжевое тесто берем готовое
Понадобится:
- Фарш мясной - 300 г,
- тесто слоеное готовое,
- лук репчатый - 1 шт,
- соль, пряности, молотый перец.
Приготовление:
Лук почистить и измельчить. Добавить в фарш. Добавить соль, все пряности и перец. Перемешать.
Из фарша сформовать фрикадельки.
Тесто раскатать и нарезать длинными тоненькими полосками. Затем обматывать каждую фрикадельку полосками теста, как будто наматывая нитки на клубок.
Духовка уже разогрета до 180 градусов. Подготовить противень. Смазать маслом противень. Мясные клубочки в слоеном тесте разложить на противне. Поставить противень в духовку для выпечки. Клубочки выпекать до готовности.
Источник - сайт "Женское счастье". Читать полностью...
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
===========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Делаем заготовки на зиму | Для праздничного стола
===========================================================