Еще Салат с креветками
Салат с креветками - вкусное и легкое блюдо средиземноморской кухни.
Ингредиенты на 2 порции:
- 12 больших креветок,
- 1/2 грейпфрута,
- 1 морковь,
- 2 картофелины,
- 10 маслин,
- листьев зеленого салата,
- соль,
- перец,
- оливковое масло,
- лимонный сок.
Готовим с салат с креветками и картошкой:
1. Тщательно вымываем зелень, фрукты, овощи.
2. Картошку и морковь отвариваем или запекаем в духовке.
3. Креветки отвариваем втечение 5 минут и сцеживаем.
4. Грейпфрут чистим, делим на дольки и снимаем пленку.
5. Картошку и морковь нарезаем ломтиками.
6. Листья салата рвем крупными кусками.
7. Смешиваем ингредиенты: зелень салата, ломтики картофеля, моркови
и грейпфрута и перемешиваем. Украшаем салат креветками и маслинами.
8. Поливаем оливковым маслом и лимонным соком.
Приятного аппетита!
Источник сайт Салат - рецепты вкусных салатов читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора Natali-Ninel в группе Мои любимые рецепты