МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Шоколадно-банановый торт без выпечки — это вкусняшка, которая точно вам понравится. Так как готовится он очень просто и не требует пользования духовкой, приготовить его не составит труда даже совсем неопытному кулинару.

Необходимо:

• 200г печенья (например, «К чаю»),
• 100г сливочного масла,
• 200 мл сметаны,
• 2 ст.л. сахара,
• 3 ст.л. с горой какао порошка,
• 2 банана,
• 1 пакетик желатина — 15 гр.

Как делать шоколадно-банановый торт без выпечки:

Для начала надо замочить желатин. В теплой кипяченой воде замочить содержимое всего пакетика. Само печенье необходимо измельчить на крошку. Это можно сделать как руками, так и в блендере. Вместе смешиваем печенья и масло. Можно так же прокрутить в блендере, чтобы лучше смешалось.

Тарелку застилаем пищевой пленкой и внизу закладываем корж — это наше уже смешанное печенье с маслом. Делаем корж не очень тонкий. Это и будет низ нашего будущего тортика.

После того, как корж тортика готов, нарезаем не сильно тонко бананы — примерно 5-10 мм в толщину, и выкладываем их на низ, чтобы они заняли всю поверхность коржа.

Дальше — делаем крем. Для этого необходимо смешать сметану, сахар, замоченный желатин и какао. Все это можно взбить как миксером, так и блендером.

Заливаем весь тортик полученным кремом и закрываем сверху тоже пищевой пленкой. Ставим наш будущие шоколадно-банановый торт в холодильник минимум на пару часов, а лучше оставляем на ночь.

После этого достаем тортик, вытаскиваем его на тарелку. Сверху можно посыпать чем-то вкусненьким — орехами или украсить фруктами.

Приятного аппетита!

 

 

 

Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее

====================================================

все статьи автора  n_kate  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы

===========================================================