Крабовые палочки, запеченные в тесте
Предлагаю рецепт румяной выпечки из слоеного теста. В качестве начинки возьмем всеми любимые крабовые палочки. Тесто лучше купить в магазине.
Понадобится:
- слоеное тесто - 1 упаковка на полкилограмма,
- сыр твердые (лучше нарезанный пластинками) - 200 г,
- крабовые палочки - 350 г,
- любимые специи (например, прованские) - пару чайных ложечек,
- растительное масло - для смазывания противня
Приготовление.
Посыпать рабочую доску смесью муки с специй. Теперь выложить на доску распечатанное слоеное тесто. Тесто немного раскатать. Специи должны остаться на всей поверхности теста. Перевернуть тесто, чтобы специи были сверху.
Тесто нарезать на длинные шириной около четырех или пяти сантиметров.
С крабовых палочек снять бумажную обертку. Сыр также нарезать полосками точно по длине и ширине крабовых палочек.
Подготовить противень для выпечки. Смазать противень растительным маслом. Взять палочку и выложить с обеих ее сторон по полоске сыра.
Затем положить крабовую палочку вместе с сыром на полоску теста наискосок и завернуть ее в тесто так, чтобы получился рулетик. Сделать такие рулетики из всего количества крабовых палочек.
Разложить крабовые палочки в тесте на подготовленный противень.
Духовку для выпечки предварительно разогреть до 180 градусов. Противень с рулетиками поставить в духовку. Ориентировочное время выпечки - двадцать пять минут. Рулетики должны зарумяниться.
Приятного аппетита!
Источник - сайт 'Женское счастье' - читать весь рецепт
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
===========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Делаем заготовки на зиму | Для праздничного стола
===========================================================