Бублики фаршированные
Оригинальная закуска! Стоит попробовать простой рецепт | Можно сделать бублики, наполненные мясным фаршем и запеченные с сыром! Желанная закуска и в будни и кпразднику! Детишки едят с удовольствием
Попробуйте!
Состав
- 200 грамм мяса
- 20 бубликов
- 200 мл. молока
- 1 небольшая луковица
- постное масло
- соль
- перец душистый молотый
- майонез
Бублики среднего размера залить теплым молоком.
Оставить пропитаться на 20-30минут.
Они должны стать мягче. Но не должны разваливаться.
Мясо обмыть, разрезать на кусочки. 
Затем пропустить через мясорубку.
Лук мелко порезать. В сковороду положить 2 столовых ложки масла.
Положить лук и слегка его подрумянить. Поджаренный лук остудить.
К молотому мясу добавить лук, перец, соль по вкусу и все перемещать. В каждый бублик положить фарш с горкой. Майонезом смазать фарш. Противень смазать постным маслом. Можно застелить бумагой для выпечки и выложить на него подготовленные бублики. 
Противень с бубликами поместить в разогретую до 180-190 градусов духовку и выпекать до готовности фарша. Примерно 30-35 минут, если фарш из говядины или свинины. Куринный фарш будет готов немного раньше.
Приятного аппетита!
Источник сайт Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева - читать еще рецепты
===========================================================
все статьи автора Sivanovich в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Полезные советы | Закуски и бутерброды | Десерты и напитки | Маринады | Каши
===========================================================