Как сделать овощные голубцы
Попробуйте вкусные овощные голубцы.
Как приготовить вкусные и не калорийные овощные голубцы, дорогие гости блога, я сейчас расскажу.
Будут они на растительном масле. Но масла пойдет немного-всего 3 ст. ложки.
Продукты:
- капусты 1 вилок
- 1 стакан риса
- 3 моркови
- 4 луковицы
- подсолнечное масло
- 0,5 кг помидор (или томатной пасты 3 ст. ложки )
У вилка капусты отделить листья, опустить их в кипяток. После срезать толстые прожилки.
Сваренный рис, натертую морковь, порезанный лук перемешать. Посолить, поперчить.
Положить фарш на капустные листья. Листья завернуть конвертиком и обжарить на сковороде с маслом.
Положить капустные листья на дно кастрюли и на них опустить голубцы.
Влить 0,5 стакана воды.
Помидоры порезать, высыпать их на голубцы, подлить немного масла и подержать на маленьком огне, пока наши овощные голубцы не будут готовы.
Источник: сайт mika17.ru - читать еще статьи
====================================================
все статьи автора volnyshka в группе Мои любимые рецепты
====================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта
Еда и ее свойства | Заготовки | Салаты и закуски | Супы | Тесто
====================================================