Торт Медовый
Предлагаю на праздничный стол приготовить вкусный торт медовый.
Торт Медовый
Ингредиенты
Для теста
- яйца 3 шт,
- меда 2 ст. ложки,
- соды 2 чайные ложки,
- сахара 1 стакан,
- муки 2 стакана.
Для крема
- сметаны 0,5 л,
- стакан сахара.
Приготовление
Яйца, мед, соду, стакан сахара хорошо перемешайте и вскипятите, помешивая на водяной бане.
Добавьте 2 стакана муки, хорошо перемешайте и поставьте остывать.
В остывшее тесто добавьте еще стакан муки, вымешайте и разделите на 6 частей.
Раскатывайте коржи и выпекайте на противне, посыпанном мукой.
Смешайте сметану и сахар для крема и взбейте в миксере так, чтобы объем увеличился примерно в 2 раза.
Готовые коржи смажьте кремом. Я еще каждый смазанный корж посыпаю изюмом и тертыми орехами.
Получается очень вкусно.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Готовим по-домашнему - читать еще рецепты
====================================================
все статьи автора zlw51 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Вторые блюда | Закуски | Салаты | Украинская кухня | Готовим с Джейми Оливером
===========================================================