Печенье ванильное
Печенье ванильное
Ингредиенты
- 500 г муки
- 160 г сахарной пудры
- 120 г сливочного масла
- 3 яйца
- 1 ч. л соды
- белый пористый шоколад
- карандаши гелевые цветные (кондитерские).
Просеянную муку смешать с содой. Добавить размягченное масло, сахарную пудру, ванилин, яйца и вымешивать до однородного теста.
Готовое тесто раскатывают в пласт толщиной 0,5-1 см. Нарезают формами фигуры.
Уложить на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой до 180С духовке на 15-20 мин.
Остывшие печенье смазывают растопленным пористым белым шоколадом (для этого растапливаем на горячей водяной бане), получится красивый перламутровый белый цвет и украшаем гелевым карандашом.
Источник: сайт КУЛИНАРМАНИЯ о вкусной здоровой пище - читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора Ольга70 в группе Мои любимые рецепты