Помидоры фаршированные грибами и беконом
Помидоры фаршированные грибами и беконом-еще один вариант для праздничного стола.
И мы продолжаем, дорогие гости блога, знакомиться с вкусными рецептами, которые могут быть использованы и для повседневной жизни и для праздника. А сегодня мы готовим дома помидоры фаршированные грибами.
А понадобится нам:
- 6 штук помидоров
- половина кабачка
- 100 г шампиньонов
- 50 г бекона
- лук
- сыр
- перец молотый
- соль
Помидоры помыть, срезать верхушки и вычистить ложкой серединки.
Лук порезать и обжарить в растительном масле на сковороде на среднем огне, пока лук не станет золотистым. Туда же положить порезанные грибы и обжарить вместе с луком.
Мелко порезать кабачок и верхушки помидоров, которые мы срезали. Потушить вместе в масле.
Все продукты соединить и прибавить к ним измельченный бекон. Хорошо перемешать, посолить, поперчить.
Этим фаршем наполнить помидоры. Сыр натереть и присыпать сверху фарш.
Наши помидоры фаршированные грибами и беконом поставить плотно в сковороду и не забыть влить к томатам стакан воды.
Духовку разогреть заранее. Запекать томаты при средней температуре 20 минут.
Источник: сайт mika17.ru - читать еще статьи
====================================================
все статьи автора volnyshka в группе Мои любимые рецепты
====================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта
Еда и ее свойства | Заготовки | Салаты и закуски | Супы | Тесто
====================================================