Маффины зебра

Рецепт очень простых в приготовлении маффинов

Маффины зебра

Ингредиенты:

сливочное масло - 50 гр.
сахарный песок - 6 ст.л.
яйца куриные - 2 шт.
растительное масло - ? стак.
мука пшеничная - 3 ст.л.
сода - ? ч.л.
какао-порошок - 2 ст.л.
клубничный топпинг - 5 ст.л.
вишневый топпинг - для украшения
присыпка (палочки) - для украшения

Способ приготовления

Сливочное масло достаньте из холодильника за двадцать минут до того, как будете готовить. Порежьте его кубиками и выложите в миску. Засыпьте сахарный песок.
Масло с сахаром разотрите до однородности. Вбейте куриные яйца.
Залейте растительное масло.
Залейте клубничный топпинг. Можно заменить не густым джемом.Перемешайте тесто и засыпьте две столовых ложки пшеничной муки с нормой соды.
Тесто готово. Разделите его на две одинаковые части. Во первую часть добавьте столовую ложку муки. Перемешайте тесто.
Во вторую часть добавьте две столовых ложки какао-порошка. Перемешайте шоколадное тесто.
Подготовьте силиконовые формочки для маффинов. Сначала выложите на дно по столовой ложке белого теста, затем коричневого.
Затем снова выкладывайте белое тесто и снова коричневое. И так по порядку, пока тес то не закончится.
Поставьте формочки в духовку на полчаса и выпекайте при температуре 175 градусов. Маффины получаются очень красивыми и аккуратными, полосатыми. Выложите их из формочек на тарелку.
Полейте маффины вишневым топпингом и украсьте присыпкой, которая используется для тортов. Это могут быть не только палочки, шарики, но и цветочки, сердечки. Подавайте маффины с горячими или холодными напитками. Приятного чаепития!