Закуска "Новогодняя"
Дорогие друзья! Новый Год не за горами, и я хочу предложить вам праздничную закуску из сельди, под названием “Новогодняя”.
Для приготовления:
- 1 ст. молока
- 150 г. сметаны
- 2 сельди
- 2 яблока
- 2 луковицы
- зелень петрушки
- 3% уксус
- соль и сахар по вкусу
ГОТОВИМ
Сельдь отделить от костей и замочить на 2 часа в молоке. Затем вынуть, обсушить и нарезать маленькими кусочками.
Яблоки натереть на крупной терке и соединить с мелко нарезанным луком.
Добавить по вкусу сахар, соль, уксус и сметану, все перемешать.
Залить полученной смесью сельдь и украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================