Торт "Наслаждение"
Оригинальный торт «Наслаждение» из зефира и экзотических плодов, несомненно понравится Вам не только вкусом, но и простотой приготовления: ничего не нужно замешивать и выпекать. При выборе зефира для торта, обратите внимание на его вкус. Он должен быть натуральным, без вкуса химии и фруктовой эссенции. Плоды выбирать спелые и без признаков порчи. Теперь сам рецепт.
Список продуктов:
- 12 штук зефира
- 2 средних банана
- 4 спелых киви
- 3 сладких мандарина
- 100 грамм грецких орехов
Для приготовления крема:
- 300 грамм сливок (жирные)
- 1 стакан сахара
- для сливок — пакетик загустителя
- 1 чайная ложечка лимонного сока
- чёрный чистый шоколад
Процесс приготовления: разделяем зефир на половинки и каждую половинку разрезаем вдоль ещё на 2 части. Фрукты чистим и нарезаем кружочками, а орехи измельчаем. Взбиваем сливки с сахаром до получения пышной массы, всыпаем загуститель, добавляем лимонный сок и снова взбиваем. На блюдо выкладываем слой из кружочков зефира, а чтобы он был плотнее, бока немного обрезаем, пустые места заполняем обрезками. Далее выкладываем фрукты слоями, чередуя со слоями из зефира. Каждый такой слой смазываем кремом и посыпаем орехами.
Сверху поливаем растопленным шоколадом.
После нескольких часов в холодильнике, торт «Наслаждение» будет готов.
Источник: сайт ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ - читать далее
====================================================
Рекомендую почитать еще
Готовим фуршет | Рецепты шашлыков | Рецепты закусок | Секреты кулинарии | Консервация
====================================================
все статьи автора Светлана К в группе Мои любимые рецепты