МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Куриные крылышки в кисло-сладком соусе

Куриные крылышки в кисло-сладком соусе — можно взять не крылышки, а филейку куринную,т.к в ней нет жира — лучший вариант для худеющих. Еще в маринад можно добавить перец красный. Получалось сладенько-кисленько и остренько одновременно. Словом оч вкусно!))

Необходимо:

  • Крылышки куриные 1 кг,
  • соль,
  • розмарин,
  • перец,
  • оливковое масло — 3 ст. л.
  • мед 1 ч.л.,
  • травы — 1 ч.л.ю,
  • соевый соус 3 ч.л.,
  • сок ? лимона,
  • перец.

Как делать:

 Сначала хорошо промыть крылышки и дать воде стечь.

Крылышки посыпаем розмарином и солим.

Смешиваем оливковое масло и мед, добавляем травки, вливаем соевый соус, добавляем перец и выдавливаем сок лимона. Все хорошо перемешиваем до однородной массы.

Заливаем крылышки маринадом. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 3 часа.

Выложить на противень бумагу для запекания, на нее положить крылья, поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут до готовности.

 

Приятного аппетита!

Можно сделать в фольге и в пароварке — тогда сохраняются больше полезных веществ.

 

 

Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее

====================================================

все статьи автора  n_kate  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы

===========================================================