Котлеты "Пенсионер"
Этот рецепт может заинтересовать экономных хозяек. Как приготовить вкусные котлеты из простых ингредиентов?
СОСТАВ:
- 1 кг. куриного фарша
- 1.5 стакана макарон
- 2 головки лука
- 1 яйцо
- сухари панировочные
ГОТОВИМ
Берем куриный фарш (он стоит намного дешевле, чем свиной), перекручиваем через мясорубку с предварительно отваренными в подсоленной воде макаронами, нарезанным луком. Если есть яйцо, можно добавить (но не обязательно).
Хорошо вымешиваем фарш из мяса и макарон.
Делаем обыкновенные котлеты, но обваливаем не в муке, а в панировочных сухарях со вкусом курицы.
Такие сухари можно сделать и самому. Измельчить сухарики и добавить любую приправу со вкусом курицы.
Жарим котлеты на жиру.
Получаются очень вкусные, сочные котлеты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================