Пирог с мандаринами и шоколадом.
Более привычно было-бы приготовить его с яблоками, но хочется чего-нибудь новенького. Вот я и решила предложить Вам сегодня рецепт быстрого и несложного в приготовлении пирога с мандаринами и шоколадом. Этот пирог я называю «мандариновая шарлотка».
Вот что для этого понадобится:
- 200-220 г масла сливочного
- стакан сахара
- 2 сырых яйца
- стакан нежирной сметаны
- пакетик сахара ванильного
- пакетик разрыхлителя для теста
- стакан просеянной муки
- 4 крупных мандарина
- половинка плитки чёрного шоколада
- пару столовых ложек орехов
Готовим: в растопленное сливочное масло всыпаем сахар, взбиваем миксером, небольшими дозами добавляя яйца и ванильный сахар. Затем выкладываем сметану и постепенно добавляем муку с разрыхлителем, продолжая взбивать до однородной консистенции. В тесто добавляем дольки мандаринов, измельчённые орехи, натёртый шоколад и всё хорошенько перемешиваем.
Противень застилаем бумагой для выпечки, тесто выкладываем, разравниваем и ставим в разогретую духовку на 35-45 минут с температурой 180 градусов.
Готовый остывший пирог с мандаринами и шоколадом разрезаем, посыпаем сахарной пудрой и подаём на стол.
Источник: сайт ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ - читать далее
====================================================
Рекомендую почитать еще
Готовим фуршет | Рецепты шашлыков | Рецепты закусок | Секреты кулинарии | Консервация
====================================================
все статьи автора Светлана К в группе Мои любимые рецепты