МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Мойва, жареная в кляре

Мойва, жареная в кляре – не только вкусная, но и очень «удобная». Ее не надо чистить от кожуры, а в приготовленном виде можно удалять только хребетную кость и наслаждаться вкусом!

Необходимо:

  • 0.5 кг мойвы,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст ложки муки,
  • растительное масло.

Как делать:

Рыбу помыть и присолить. Приготовить муку и взбить яйцо. Каждую рыбку обвалять в муке, затем в яйце и положить на разогретую сковородку с растительным маслом. Жарить 3-5 минут с каждой стороны.

 

 

Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее

====================================================

все статьи автора  n_kate  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы

===========================================================