Салат из капусты, огурцов и плавленных сырков
Салат из капусты, огурцов и плавленных сырков — свежий летний салатик, особенно интересно сочетание свежих огурцов и плавленного сыра.
Необходимо:
- Капуста белокочанная молодая — 500 гр,
- огурцы свежие — 500 гр,
- плавленые сырки (или солёная брынза в таком же весе) — 5 шт,
- куриное филе — 600 гр,
- яйца куриные — 6 шт,
- грецкие орехи — 300-400 гр,
- масло раст,
- майонез,
- соль.
Как делать:
Жарим куриное филе, нарезанное средними кусочками до появления золотистой корочки.
Капусту шинкуем, огурец режем мелкими брусочками, сырки (брынзу) режем средними кубиками.
Добавляем сваренные вкрутую и порезанные кубиками яйца.
Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом и даём полчаса пропитаться в холодильнике.
Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее
====================================================
все статьи автора n_kate в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы
===========================================================