Чем полезна яичная скорлупа
Делая упор на многолетние исследования мировых специалистов, можно с уверенностью утверждать, что скорлупа яиц – идеальный источник, полезного любому человеческому организму, карбоната кальция.
Присутствие этого, легко усваимого организмом, вещества в яичной скорлупе составляет практически 90%. «Свободное» от кальция место в составе скорлупы яиц занимают не менее важные и полезные для организма человека микроэлементы. Большинство этих элементов (всего элементов около тридцати) крайне необходимо для полноценного протекания реакций биохимических, обеспечивающих жизнедеятельность организма. Одним словом, яичная скорлупа – очень полезна.
Химический «набор» скорлупы (фтор, фосфор, железо, цинк и другие) аналогичен составу зубов и костей человека. Он стимулирует костный мозг кроветворной функцией, что наиболее важно в среде радиационного фона повышенного допустимого присутствия.
Очень многие врачи, опираясь на широкий «перечень» положительного влияния скорлупы яиц на состояние организма человека, рекомендуют это уникальное средство:
- применение яичной скорлупы (обязательное) при беременности;
- употребление (желательное) в детском и подростковом возрасте;
- профилактическое (не реже 2 раз в год) применение для взрослых.
Процесс приготовления «снадобья» довольно прост – яйца моют с мылом, а затем хорошо прополаскивают в теплой воде.
Яичная скорлупа, предназначенная для применения малышам, должна дополнительно пройти пятиминутное погружение в кипящей воде.
Скорлупа сваренных «вкрутую» яиц менее активна. Но, как правило, проведенная естественная стерилизация скорлупы, полностью подготавливает ее к «активным действиям».
Лучше делать порошок из скорлупы в ступке. Препарат, получаемый при помощи кофемолки, обладает небольшим воздействием на организм человека.
Как принимать скорлупу яиц:
Порошок необходимо принимать (от 1,5 до 3 грамм) по утрам совместно с кашами или творогом.
Кстати, аптеки многих стран западной Европы осуществляют продажу полезного порошка из куриной яичной скорлупы еще с семидесятых годов прошлого века.
Источник сайт Надежный советник - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора podvodnic в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта
Кулинария | Домашнее хозяйство | Маленькие хитрости | Рассыпчатый плов
===========================================================